Магний для нервных
Позавчера хотелось тихо плакать, вчера — громко ругаться, а сегодня преследует нестерпимое желание выть на луну. Закрадывается отчетливое подозрение, что жизнь не удалась. Возникает коварный вопрос: кто виноват? Для того, чтобы помочь вам найти ответ на этот вопрос мы публикуем выдержки из интервью с профессором Ольгой Громовой, Научным консультантом Международного института микроэлементов ЮНЕСКО.
Магний — элемент стратегически необходимый для нормальной работы нервной системы: он участвует в синтезе всех известных на сегодня нейропептидов головного мозга и отвечает за передачу сигналов торможения от центра (головы) к периферическим нервам и мышцам. Нет магния, нет и связи, «абонент временно недоступен».
Оставшаяся без руководящих указаний мозга нервная система продолжает перевозбуждаться по пустякам, в самом прямом смысле слова не слыша голоса разума. При недостатке магния мышечная система либо не получает от мозга нужных сигналов о спокойствии, расслаблении, либо преобладают тревожные сигналы — возникает напряжение и, как следствие, срыв.
Возникает чувство разбитости во всем теле, даже после длительного сна, или мышечные судороги и тики, так хорошо знакомые многим слишком ответственным товарищам. А был бы магний в достатке, он бы оказал антиспастическое и сосудорасширяющее действие, снял мышечные спазмы и перенапряжение и обеспечил отдых и покой всему телу. Но нельзя сказать, что этот микроэлемент нужен только мышцам и нервам, он необходим всем системам организма без исключения. Потому что элемент запускает работу огромного множества ферментов, которые участвуют в энергетическом, белковом, углеводном и жировом обмене.
Магний и женщина
Современная медицина по праву считает магний главным «женским» минералом. Он обеспечивает нормальное течение беременности, а также способен облегчить страдания предменструального синдрома. Обладая седативным, успокоительным действием, магний уменьшает подавленность, плаксивость, повышенную раздражительность, нервозность, поможет уменьшить или даже снять боль внизу живота, ощущение тяжестии напряженности в груди.
В период менопаузы магний способствует уменьшению выраженности таких неприятных симптомов, как быстрая утомляемость, потливость, нестабильность артериального давления. Женщины чаще, чем мужчины, страдают сользависимостью при гипертонической болезни. От соленой пищи у женщин быстрее поднимается давление и уровень натрия, усугубляется дефицит магния, калия. В свою очередь в ответ на дотацию магния, женщины быстрее и реагируют нормализацией давления.
Минерал-норма
Суточная потребность в магнии составляет 300—800 мг. Поскольку этот микроэлемент в организме не вырабатывается, то вся доза должна поступать с пищей. Но чаще всего не поступает, поскольку в нашем рационе крайне мало продуктов с максимальным содержанием магния — нерафинированных злаковых, свежих овощей, фруктов. Ситуацию усугубляет система fast food, в основе которой — использование рафинированной пищи и консервантов, избыток сахара и соли.
Рекомендации по магниевой диете
Включайте в рацион побольше зеленых овощей и фруктов. Замените поваренную соль морской пищевой или минеральной. Чаще готовьте бурый рис (в белом шлифованном имеются следы магния), гречку, покупайте хлеб с отрубями. Не увлекайтесь употреблением мягкой (щелочной) воды. Жесткая (кислая) вода – напротив, хороший источник магния. Кроме того, в пище должны присутствовать вещества, способствующие усвоению магния. Это витамин В6 (бананы, печеный картофель, бурый рис, гречневая крупа) и оротовая кислота (козье молоко).
Признаки дефицита магния
Даже при здоровом питании организм может испытывать недостаток магния во время беременности, при физических нагрузках и постоянных стрессах. О дефиците магния говорят следующие симптомы: повышенная утомляемость, депрессия, беспокойный сон; снижение внимания; мышечные спазмы; зябкость.
